Saiba tudo sobre o manejo do fósforo nas plantas

O fósforo é um dos macronutrientes essenciais para o crescimento e desenvolvimento das plantas por ajudar na formação de DNA, RNA e ATP, que são as moléculas que desempenham funções no armazenamento e transferência de energia nas células vegetais. 

Embora seja encontrado em diversas fontes naturais, o fósforo disponível para as plantas no solo é limitado, por isso, sua aplicação por meio de fertilizantes é comum na agricultura. 

Hoje, abordaremos a importância do fósforo para as plantas, os desafios de seu uso eficiente e as alternativas sustentáveis para sua aplicação.

Função do fósforo para as plantas

O fósforo é um macronutriente fundamental, essencial para o desenvolvimento e crescimento das plantas. 

Esse nutriente desempenha papel chave no armazenamento e transferência de energia, como no caso da glicose, frutose e ATP. 

Sua importância está desde sua disponibilidade no solo até seu aproveitamento pelas plantas. 

Quando o solo é deficiente em fósforo, há uma limitação direta na produção, se destacando como um dos nutrientes mais críticos em termos de produtividade.

O fósforo é essencial para:

• Armazenar e transferir energia, como glicose, frutose e ATP;
• Favorecer a nodulação e fixação de nitrogênio atmosférico;
• Integrar a constituição dos nucleotídeos;
• Participar das membranas fosfolipídicas;
• Contribuir para a fixação de nitrogênio;
• Apoiar a produção de frutos e sementes.

A deficiência de fósforo pode causar:

• Redução no tamanho das plantas;
• Menor quantidade e tamanho de frutos;
• Queda na produção de sementes;
• Atraso no florescimento e amadurecimento;
• Coloração arroxeada nas folhas mais velhas devido à mobilidade do fósforo para os tecidos novos.

Por que aplicar o fósforo logo no início do cultivo?

A aplicação de fósforo no começo do ciclo de cultivo é fundamental devido à alta demanda de energia para o crescimento inicial das plantas. Quando há limitações na disponibilidade desse nutriente, a produção pode ser impactada. 

Ao aplicar fósforo no momento ideal, observam-se ganhos de produtividade tanto em solos pobres quanto em solos com níveis moderados de fósforo.

Aplicação de fósforo nas plantas

Os processos de intemperização como alterações físicas, químicas e biológicas no solo, contribuem para a menor presença de fósforo. 

Solos ricos em matéria orgânica tendem a conter quantidades mais elevadas deste nutriente. 

Em solos com baixa concentração, a aplicação de fósforo deve ser planejada para otimizar sua absorção. Por ser imóvel no solo, o recomendável é aplicá-lo próximo às raízes, de preferência em profundidade, ao contrário do nitrogênio, que pode ser distribuído superficialmente.

Em solos com pH elevado, o fósforo forma fosfato de cálcio, em pH mais baixo, tende a formar fosfato de alumínio e ferro. 

O local de aplicação do fósforo é essencial para obter bons resultados produtivos. Na correção do solo por meio da fosfatagem, o fósforo é aplicado em toda a área e incorporado ao solo para alcançar uma concentração adequada. 

Em adubações de manutenção, o fósforo é posicionado próximo às raízes, o que é vital para o crescimento da planta. A escolha do local de aplicação, portanto, depende da fertilidade do solo e do sistema radicular da planta.

Para otimizar a absorção, o pH ideal do solo deve estar entre 5,5 e 6,5. A aplicação do fósforo deve ser feita preferencialmente durante a semeadura ou plantio, ao lado ou abaixo da semente, técnica chamada de aplicação de arranque. 

Aplicado na época e local corretos, o fósforo potencializa a produtividade, seja em solos deficientes ou em solos com níveis mais altos desse elemento.

Tabela de garantias mínimas de nutrientes

Fonte: IN Nº 39/2018.

Em comparação com fertilizantes acidulados, os fosfatos naturais, que possuem baixa solubilidade, podem se tornar mais eficazes ao longo do tempo, pois mantêm sua disponibilidade de fósforo sem as mesmas perdas associadas à fixação no solo. 

Essa eficiência aumenta, principalmente em solos ácidos, devido à presença de nutrientes secundários e potencial para melhorar a acidez do solo.

Fonte: https://www.agrolink.com.br/fertilizantes/nutrientes/fertilizantes-minerais-com-fosforo_361445.html

Fosfato natural

O fosfato natural apresenta diferentes níveis, geralmente sendo mais solúvel em produtos de origem sedimentar e com estrutura não cristalina. 

Produtos com menor solubilidade, especialmente de rochas ígneas com alto grau de cristalinidade, tendem a ter efeito residual prolongado.

Apesar do uso de fosfato natural no Brasil ser limitado em relação a outras fontes mais solúveis, ele oferece algumas vantagens como fertilizante:

1. Fosfatos naturais são minerais que requerem mínimo processamento, evitando a  acidificação para fertilizantes e reduzindo resíduos poluentes, como fosfogesso e gases de efeito estufa, o que contribui para menor consumo de energia e preservação ambiental;

2. Em algumas condições, fosfatos naturais para aplicação direta podem ser mais eficazes do que fertilizantes acidulados em termos de absorção de fósforo pelas plantas;

3. Considerando o custo unitário do fósforo, o fosfato natural geralmente é mais acessível;

4. Os fosfatos naturais também podem fornecer nutrientes secundários, como cálcio, magnésio e manganês, e micronutrientes, como zinco e molibdênio, além de ajudar a reduzir a saturação de alumínio em solos ácidos.

Ao comparar fosfatos naturais de baixa solubilidade com superfosfato triplo, é recomendado observar a eficiência ao longo de três anos, pois o fosfato natural reativo pode inicialmente apresentar menor solubilidade, mas sua liberação gradual favorece a absorção a longo prazo.

Superfosfato simples
Este produto contém enxofre (10-12%), fósforo (16-22% de P₂O₅, 90% solúvel em água) e cálcio (18%). Sua alta solubilidade permite rápida disponibilidade do fosfato, embora esteja sujeito a fixação no solo. O gesso em sua composição reduz o alumínio tóxico, sendo aplicado em grânulos, o que facilita o manuseio.

Superfosfato triplo

Com 44-52% de P₂O₅, 3% de enxofre e 14% de cálcio, o superfosfato triplo apresenta maior concentração de fosfato do que o superfosfato simples, com aplicação em grânulos e rápida disponibilidade do nutriente.

Termofosfato 

Este fertilizante possui baixa solubilidade em água, mas é facilmente solúvel em ácido cítrico, favorecendo liberação gradual devido à acidez do solo. Ele reduz perdas e proporciona efeito residual, variando sua eficiência conforme a qualidade da rocha fosfatada.

Fosfato monoamônico (MAP) e fosfato diamônico DAP) 

MAP possui 46-52% de P₂O₅ e 9-11% de nitrogênio; DAP tem 46-48% de P₂O₅ e 16-18% de nitrogênio. Ambos podem ser usados em várias culturas e tipos de solo, sendo absorvidos rapidamente. A escolha entre MAP e DAP deve considerar o pH do solo e a solubilidade do fertilizante.

Outros fosfatos

Polifosfatos de amônio

Com 40-70% de P₂O₅, são obtidos pela amonização do ácido superfosfórico;

Superfosfatos amoniados

Resultantes da reação do superfosfato simples ou triplo com amônia, disponíveis em diferentes solubilidades;

Nitrofosfato

Com solubilidade elevada e usado principalmente na Europa, contém 18% de P₂O₅, 14% de nitrogênio e 8-10% de cálcio.

Desafios do uso de fósforo na agricultura

Apesar de sua importância, o uso do fósforo na agricultura enfrenta desafios tanto ambientais quanto econômicos:

Baixa eficiência de absorção pelas plantas

Em muitos solos, especialmente em regiões tropicais, o fósforo aplicado é rapidamente absorvido por partículas do solo, tornando-se indisponível para as plantas;

Escassez de recursos naturais

O fósforo é obtido principalmente de minas de fosfato, que estão localizadas em poucas regiões do mundo. Com o crescimento da demanda global, existe uma preocupação crescente sobre a sustentabilidade da exploração desses recursos.

Técnicas para o uso sustentável do fósforo

Diante desses desafios, várias técnicas e estratégias foram desenvolvidas para otimizar o uso do fósforo e mitigar os impactos ambientais:

Uso de fertilizantes de liberação controlada

Esses fertilizantes liberam o fósforo de maneira gradual, tornando-o disponível ao longo do ciclo de crescimento das plantas e aumentando a eficiência de absorção.

Inoculantes com microorganismos solubilizadores de fósforo

Bactérias e fungos que solubilizam fósforo do solo e de resíduos orgânicos podem ser aplicados para aumentar a disponibilidade desse nutriente para as plantas.

Conclusão

O fósforo é um elemento essencial para a produção agrícola, mas seu uso eficiente e sustentável é um dos maiores desafios enfrentados pela agricultura moderna. 

Ao adotar técnicas que aumentem a eficiência do uso desse nutriente é possível melhorar a produtividade das culturas e reduzir os impactos ambientais.

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