As commodities agrícolas têm sido importante na economia por séculos. Esses produtos básicos, que vão desde grãos até produtos pecuários.
Além disso, são essenciais na alimentação de populações em todo o mundo e na sustentação de uma variedade de indústrias.
Neste artigo, exploraremos a importância das commodities agrícolas, os desafios que enfrentam e seu impacto na economia global.
O que são as commodities agrícolas?
As commodities agrícolas são produtos primários derivados do agronegócio. Muitas delas se classificam como soft commodities, ou commodities leves, e são frequentemente transacionadas em seu estado original ou com um grau mínimo de transformação industrial.
O termo “commodity” refere-se a mercadorias e é aplicável à maioria dos produtos comercializados no mercado global.
A precificação de uma mercadoria não apresenta grandes diferenças em cada lugar do mundo. Isso se deve à padronização de critérios como tamanho, tipo e peso, entre outros.
Contudo, onde a oferta e a procura são afetadas por diversos fatores.
As políticas governamentais também exercem influência neste mercado, por meio de subsídios, tarifas e regulamentações, que podem estimular ou desencorajar a produção e a exportação desses bens.
Mercadorias negociadas em qualquer nação estão sujeitas a uma cotação internacional baseada em uma quantidade ou peso específicos.
Dentre os principais produtos agrícolas negociados encontram-se:
- Grãos utilizados na produção de biocombustíveis e na alimentação, como soja, milho e trigo;
- Alguns produtos agrícolas, tais como açúcar e suco de laranja;
- Carnes, laticínios e suas respectivas derivadas;
- Fibras, como as plumas de algodão.
Impacto na Economia Global
Os commodities são afetados pelas variações climáticas (secas, danos, La Niña, El Niño e excesso de mercadorias), resultando em perdas em diversas culturas.
O mercado de produtos agrícolas, assim como outros tipos de mercadorias, é influenciado pelas condições globais e macroeconômicas. Em suma, seus preços são determinados por fatores como: Impacto na Economia Global Conforme anteriormente, além de fornecer alimentos e materiais primários para uma variedade de setores industriais.
Alguns países contam com as exportações agrícolas para gerar receitas e garantir o acesso a uma variedade de commodities. No entanto, o comércio de commodities agrícolas também pode ser controverso, com preocupações sobre questões como segurança alimentar e sustentabilidade.
Crises no mundo acentuam a crise dos fertilizantes, pois provocam flutuações graves nos preços das mercadorias agrícolas e nos insumos necessários para sua produção.
Os preços também oscilam devido a diversos fatores, como colheitas, períodos entre colheitas, distância entre compradores e fornecedores e eficiência dos portos.
Outras influências nos valores das mercadorias incluem:
- Riscos geopolíticos, como a guerra na Ucrânia;
- Crises de saúde, como a pandemia de COVID-19;
- Cenários macroeconômicos;
- O nível de desenvolvimento da economia global, especialmente indicativo das demandas por matérias primas ou produtos primários e flutuações cambiais.
- Mudanças climáticas, como secas e moderadas;
- Oferta e demanda de produtos;
- Taxas de câmbio.
A Importância das Commodities Agrícolas
As commodities agrícolas são a base da segurança alimentar global. Culturas como trigo, arroz e milho são essenciais para alimentar bilhões de pessoas em todo o mundo.
Além disso, produtos pecuários como carne bovina, suína e aves fornecem uma fonte vital de proteína para muitas dietas.
Além de alimentar as populações, as commodities agrícolas também são utilizadas na produção de uma infinidade de produtos. O milho, por exemplo, é um ingrediente chave na fabricação de biocombustíveis e é usado como ração animal. O algodão é essencial na produção têxtil, enquanto o açúcar é utilizado tanto na indústria alimentícia quanto na produção de biocombustíveis e produtos químicos.
Quais são os tipos de commodities?
As commodities são divididas em por origem e por aplicação. Essa divisão é estabelecida com base na estrutura do mercado.
As mercadorias do grupo por origem incluem:
- Produtos agrícolas: como soja, milho, café, açúcar, algodão, biocombustíveis, trigo e cacau;
- Minerais: tais como gás natural, petróleo e minerais;
- Industriais: abrangendo os produtos petroquímicos.
As mercadorias do grupo por aplicação são categorizadas em:
- Alimentos: como soja, milho e açúcar;
- Metais: englobando minerais, aço e alumínio;
- Energia: envolvendo petróleo, gás, gasolina e biocombustíveis;
- Fibras: incluindo plumas de algodão e fibras sintéticas.
As commodities também podem ser agrupadas entre soft e hard. As soft commodities são os produtos agrícolas, já as hard commodities são os minerais.
Tipos de transações de commodities agrícolas
Há quatro modalidades de negociação de mercadorias agrícolas disponíveis no mercado:
Transação física
O produtor rural vende as mercadorias agrícolas a um comprador presente no mercado físico, e a forma de pagamento é em dinheiro.
Geralmente, o pagamento é feito à vista e essa modalidade também é conhecida como spot ou pronto.
Transação a prazo
Na modalidade a prazo, o pagamento é realizado em um período previsto, mediante acordo entre o vendedor e o comprador.
Todos os detalhes da venda são acordados previamente, e o preço commodities será definido na data do fechamento do contrato. Assim, não há variações nos valores após a formalização do acordo. Essa modalidade pode ser vantajosa ou desvantajosa para uma ou ambas as partes, dependendo da influência que a commodities sofra no momento.
Mercado futuro
Essa forma de negociação é semelhante à transação a prazo, mas com a diferença de que os contratos futuros são padronizados, com especificações específicas e datas de vencimento predeterminadas. O objetivo deste mercado é lucrar com as flutuações de preço, já que não há entrega física da mercadoria.
Assim, os compradores têm maior segurança em relação ao investimento feito e podem evitar prejuízos.
Mercado de opções
No mercado de opções, o comprador ou vendedor tem a opção de negociar mercadorias agrícolas em uma data futura por um valor previamente estipulado.
Embora pareça arriscado, esse tipo de negociação é derivativo e flexível, oferecendo maiores oportunidades para gerenciar riscos e tomar decisões mais acertadas.
Desafios das commodities agrícolas no Brasil
As mudanças climáticas representam uma ameaça para os commodities agrícolas, com secas, inundações e eventos climáticos extremos afetando a produção em todo o mundo.
Além disso, a degradação do solo, a escassez de água e a perda de biodiversidade são desafios adicionais para os agricultores.
Os preços voláteis também são uma preocupação para produtores e consumidores. Flutuações nos preços das commodities agrícolas podem ter um impacto na economia global, afetando os custos de produção e os preços dos alimentos para os consumidores finais.
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