A agricultura é uma das atividades mais fundamentais e antigas realizadas pela humanidade. Desde os primórdios da civilização, as comunidades têm cultivado a terra para produzir alimentos, fibras e outras matérias-primas essenciais para a sobrevivência e o desenvolvimento.

Hoje, você vai saber  o que é agricultura, sua importância histórica, tipos de agricultura e como ter uma agricultura rentável.  

O que é agricultura? 

A agricultura pode ser definida como o cultivo de plantas  e a criação de animais para a produção de alimentos, fibras, medicamentos, biocombustíveis e outros recursos. 

Envolve uma variedade de práticas, desde o preparo do solo e o plantio de culturas até a colheita e o processamento dos produtos agrícolas.

Além de se dividir em sistemas extensivos ou intensivos com base no emprego de mão de obra, no volume de capital investido e nas práticas desenvolvidas na lavoura. 

História da Agricultura

Por volta de 10.000 aC, quando as primeiras comunidades começaram a se estabelecer em assentamentos agrícolas permanentes. Dentro dessas comunidades, os indivíduos adquiriram conhecimentos sobre a domesticação de vegetais e animais, dando origem a revolução agrícola.

Durante os séculos seguintes, a agricultura progrediu, com o desenvolvimento de métodos de cultivo mais sofisticados, a introdução de novas novas culturas e a mecanização dos processos agrícolas. Essas inovações contribuíram não apenas para o crescimento populacional, mas também para o surgimento de civilizações complexas.

Com a modernização agrícola a partir da segunda metade do século XX, ocorreu um aumento na eficiência produtiva e uma expansão global das áreas cultivadas, em resposta à crescente demanda por alimentos e matérias primas. 

Como é a agricultura no Brasil?

A agricultura é uma das principais atividades econômicas desenvolvidas no Brasil e está intimamente ligada ao processo de transformação do espaço produtivo brasileiro e de formação do território nacional.

 Atualmente, a agricultura contribui com cerca de um quarto do Produto Interno Bruto (PIB) nacional e posiciona o Brasil como um dos principais exportadores mundiais de produtos agrícolas. Além disso, a agricultura tem sido um dos principais impulsionadores do crescimento econômico recente no país.

Historicamente, o Brasil tem sido um grande produtor de culturas como cana-de-açúcar, café e algodão, mas recentemente ganhou destaque na produção de commodities agrícolas externas para o mercado internacional, como soja e milho. Essas culturas são cultivadas em áreas que se expandiram como fronteira agrícola a partir das décadas de 1970 e 1980, especialmente na região Centro-Oeste e nos estados que compõem o Matopiba (Maranhão, Tocantins, Piauí e Bahia).

De acordo com o IBGE o ranking com a maior valor da produção (2022) são: 

Imagem retirada do site do IBGE

Qual é a importância da agricultura?

Apesar das transformações ao longo do tempo e do surgimento de novas práticas econômicas, a agricultura continua sendo a principal fonte de alimentos que chegam à nossa mesa diariamente, incluindo grãos, vegetais, hortaliças e frutas.

Além disso, a agricultura fornece os materiais-primas e os insumos essenciais para a produção em diversos setores industriais, como bebidas, alimentos, cosméticos, vestuário e combustíveis, entre outros, além de contribuir para a produção de energia. Ela impulsiona cadeias econômicas globais na economia de diversas regiões e na organização do cenário econômico mundial.

Outro aspecto de  importância da agricultura é sua contribuição para o sustento de milhões de pessoas, empregando aproximadamente um terço da força de trabalho mundial.

Portanto, as Práticas agrícolas sustentáveis ​​são essenciais para proteger o meio ambiente, garantindo a conservação do solo, da biodiversidade e do uso responsável dos recursos naturais.

Diferentes tipos de agricultura

No Brasil, observamos várias modalidades de produção agrícola que se adaptam às especificidades do ambiente em que são realizadas. Essas características estão relacionadas à vegetação local, clima, topografia e à própria composição do solo, assim como à demanda de produção. 

Agricultura de subsistência

Esta modalidade tem como objetivo principal produzir alimentos para a subsistência dos agricultores e suas famílias, atendendo às necessidades básicas de alimentação.

Agricultura familiar

Responsável pela produção de alimentos consumidos no mercado interno, como arroz, feijão e mandioca, a agricultura familiar também fornece matéria-prima para a indústria nacional. De acordo com dados do IBGE, mais de 70% da força de trabalho agrícola está envolvida na agricultura familiar. 

Agricultura orgânica

Também conhecida como agricultura biológica ou cultivo verde, este tipo de agricultura tem como objetivo principal manter o equilíbrio ambiental, evitando o uso de agroquímicos sintéticos e sementes modificadas.

Agricultura comercial

O foco está no cultivo em larga escala de culturas de importância econômica global, utilizando práticas modernas de manejo, insumos e maquinários.

Permacultura

Este método faz o uso sustentável de recursos, concentrando-se na produção de alimentos de forma integrada e minimizando o desperdício.

Agricultura digital

A Engloba tanto a agricultura de precisão (Agricultura 3.0) quanto a utilização de tecnologias emergentes, como drones, robótica, inteligência artificial e análise de dados, envolve uma produção mais eficiente e sustentável.

Diferença entre agricultura tradicional e moderna 

Agricultura tradicional

Também conhecida como agricultura de subsistência, é um antigo método de cultivo de plantas que predominou ao longo da história. A prática ainda é comum em pequenas propriedades, onde os agricultores geralmente cultivam para consumo próprio ou da comunidade local. 

Características:

• Base no conhecimento e tradições locais;
• Uso de ferramentas simples, como enxadas e arados;
• Produção principalmente para subsistência;
• Pouco conhecimento sobre práticas de manejo sustentáveis.

Agricultura moderna 

Utilizando uma variedade de tecnologias para aumentar a produtividade e melhorar a gestão da propriedade. Recursos como GPS, softwares de gestão e biotecnologia são comuns na agricultura moderna, que se concentram no desenvolvimento de plantas cultivadas e na redução do uso de recursos naturais. 

A agricultura moderna é mais exigente em termos de investimentos e mão de obra especializada e busca constantemente o aprimoramento para aumentar a produtividade e atender à demanda do mercado.

• Uso de tecnologias avançadas, como melhoramento genético de plantas e manejo integrado de praxe;
• Produção em larga escala para o mercado;
• Busca constante pelo aumento da produtividade e rentabilidade da propriedade;
• Geração de empregos em diferentes níveis da cadeia produtiva.

Desafios na agricultura 

A agricultura enfrenta uma série de desafios que afetam sua sustentabilidade e produtividade. Entre os principais desafios estão:

Mudanças climáticas

As mudanças climáticas estão alterando os padrões de temperatura, alterações e eventos climáticos extremos, impactando diretamente as safras e a produção agrícola. Secas, inundações e ondas de calor mais intensas tornam o cultivo de alimentos mais imprevisível.

Recursos de água

A demanda por água na agricultura é crescente, mas os recursos hídricos estão se tornando cada vez mais escassos devido à poluição, desertificação e má gestão. 

Isso exige práticas agrícolas mais eficientes em termos de uso de água e sistemas de estabilidade sustentáveis.

Esgotamento do solo

O manejo inadequado do solo, incluindo a erosão, a compactação e a perda, está reduzindo a fertilidade do solo e comprometendo sua capacidade de sustentar as safras a longo prazo. Práticas de conservação e rotação de culturas são essenciais para reduzir esse problema.

Falta de um sistema de gestão de fazendas 

O uso de um sistema de gestão de fazendas, pode complicar o dia a dia do produtor rural, pois o mesmo precisa acompanhar de perto todas os aspectos da sua propriedade, como por exemplo gestão do comercial, financeiro, contábil, planejamento, agricultura, pecuária, máquinas e estoque. Além de emitir a NFP-e e o LCDPR.

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